Keripik Tempe
Bahan :
- Beberapa potong tempe.
- ½ gelas tepung beras.
- 1 gelas minyak goreng.
- 4 siung bawang putih.
- 1 sdt ketumbar.
- Gara serta penyedap rasa secukupnya.
- Tempe dipotong-potong tipis, setelah itu dijemur kira-kira setengah kering.
- Haluskan semua bumbu, campur dengan sedikit tepung menjadi satu adonan. Usahakan agak cair.
- Sebelum digoreng, tempe dicelupkan kedalam adonan terlebih dahulu. Baru sedudah itu goreng hingga kering.
- Keripik tempe dapat ditaruh dalam toples, dan siap untuk dihidangkan.
0 comments:
Post a Comment