Resep Cumi Bumbu Pedas

Bahan :

• ¼ kg cumi, buang kepala dan kantung tinta, cuci bersih, potong potong 
• 12 biji cabe rawit merah
• 2 sdt gula merah
• ¼cangkir air asam kental
• 4 sdm minyak untuk menumis

Bahan bumbu :

• 4 buah cabe merah
• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ sdt terasi Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
2. Masukkan cumi cumi, air asam serta cabe rawit, aduk sesekali.
3. Masak Selama 5 menit kemudian masukkan gula merah, aduk rata Angkat setelah matang, sajikan segera.
4. Cumi Bumbu pedas siap dihidangkan.