Resep Tumis Tempe Kecap

Bahan :

• 1 bungkus tempe dipotong dadu (1 cm x 1 cm)
• 5 siung bawang merah diiris halus
• 2 siung bawang putih diiris halus
• 3 buah cabai hijau dipotong-potong sepanjang 1 cm
• 1 batang daun bawang
• Garam secukupnya
• 4 sendok makan kecap manis
• Penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

1. Siapkan bumbu tumis (bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam dan lengkuas).
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai hijau.
3. Kemudian daun bawang.
4. Masukkan potongan tempe, tumis hingga kecokelatan.
5. Tuangkan kecap manis
6. Buuhkan garam dan penyedap rasa.
7. Angkat bila sudah matang.