Resep Sayur Bening Kacang Panjang

Bahan :

• 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm
• 50 gram jagung keputren, potong-potong
• 50 gram taoge, siangi
• 6 butir bawang merah, iris tipis
• 4 cm temu kunci, memarkan
• 1 sdt gula merah
• 1 ¼ sdt garam
• 1.250 ml air kaldu

Cara Membuat :

1. Didihkan air kaldu. Masukkan bawang merah, temu kunci, gula merah, dan garam. Masak sampai mendidih.
2. Tambahkan kacang panjang, jagung keputren, dan taoge. Masak sampai matang.

Untuk 5 porsi